楊枝甘露

【材料】

葡萄柚 1顆
芒果 2顆
西米露 80克
椰奶 300ml
鮮奶 500ml
煉乳 50g


【備料】

先將西米露煮好
將葡萄柚果肉取出,撕成細絲狀
把芒果去核並切丁

 

【操作】

將西米露加入葡萄柚果肉、椰奶和煉乳攪拌均勻,備用
將芒果丁和鮮奶油放入食物調理機中
使用「全果汁模式」均勻攪拌,倒入碗中
最後在上層舖上步驟 (1) 的西米露和芒果丁,即可享用