水信玄餅

【材料】

寒天 15克
糖 12克
水 450亳升
黃豆粉 適量
黑糖漿 適量
 

【操作】

將寒天粉、砂糖和水倒入容杯
使用「麵糊模式」均勻攪拌至完全透明
將其倒入模型中放涼,放進冰藏至凝固(約一小時)
灑上黃豆粉和黑糖漿,即可享用