瑪格莉特披薩

【材料】

A、餅皮(4份)

  中筋麵粉 250g
  溫開水 190cc


B、配料

  乳酪塊 1小包
  焗烤乳酪絲 4小把
  義式蕃茄醬 4大匙
  羅勒葉 適量
  小番茄 適量
 

【操作】

溫開水和麵粉倒入容杯,使用「麵糊模式」攪拌均勻
將其分成4等份,放置於冷藏靜置一夜
將麵糰桿圓,並於表面用叉子叉洞
於表面抹蕃茄醬後,擺上乳酪塊、撒上乳酪絲
放入烤箱,以200度烘烤10分鐘,呈現金黃色即可
擺上羅勒葉,再烤一分鐘,即可享用